Valentina Bottiglieri

Aiutarti a stare bene: io mi occupo proprio di questo.

Mi occupo di Alimentazione e Dimagrimento Naturale da oramai tanti anni e lo faccio con passione e coinvolgimento. Questo perché il cibo per me ha avuto, fin da quando ero bambina, una valenza complessa, profonda e personale: non è mai stato solo un semplice carburante per far funzionare un corpo, bensì un nutrimento del cuore e dello spirito. Talvolta, è stato un sostituto del calore e della dolcezza di cui avevo bisogno ma che, per mille motivi, non ricevevo da coloro che avevo intorno.

È facile quindi immaginare che il mio rapporto col cibo non sia stato sempre sereno ed equilibrato, ma sia piuttosto stato, in certi momenti, una corsa sulle montagne russe, sia per il peso sia per la sua influenza sul mio lato emotivo. Soprattutto durante l’adolescenza ho vissuto momenti di incertezza e confusione rispetto al cibo e al mio aspetto fisico, che si modificava troppo velocemente per via degli ormoni e di ciò che mangiavo.

Ma ho sempre saputo ascoltare il mio corpo, i suoi segnali, i suoi bisogni. Curiosità, fame di conoscenza, voglia di migliorare sono stati la molla che mi ha portato, fin da giovanissima, a studiare e sperimentare modelli alimentari che prendevano spunto da filosofie e medicine antichissime e che sono diventati la mia passione, vocazione e professione.

Il mio metodo è il risultato di studi che contemplano la Medicina Tradizionale Cinese, L’Ayurveda e l’Alimentazione Naturopatica, senza tralasciare gli studi sulla PNEI – lo studio delle interazioni reciproche tra attività mentale, comportamento, sistema nervoso, sistema endocrino e reattività immunitaria – e l’Alimentazione Energetica.

La passione per i rimedi naturali e l’esperienza professionale che ho maturato in questi anni hanno dato vita a una Nutrizione che mi piace definire Olistica, perché considera le caratteristiche uniche della persona vista nel suo insieme di mente, corpo, emozioni e spirito.

Non tralascio nulla: le tue abitudini, le esigenze, il contesto di vita sono indispensabili per trovare un punto d’incontro e di partenza per costruire insieme un  programma alimentare e di stile di vita che ti consenta di diventare protagonista del tuo benessere.

Il mio approccio è ideale per prendersi cura di te trovando un nuovo equilibrio, per imparare ad ascoltare il tuo corpo e comprendere quello che comunica, per migliorare il tuo stile di vita riducendo lo stress e permetterti di vivere in armonia e in salute. Valentina Bottiglieri.